Integratori alimentari: aminoacidi ramificati
Dopo le proteine gli aminoacidi ramificati sono gli integratori alimentari più importanti per l’aumento della massa muscolare. La funzione degli integratori alimentari aminoacidi ramificati risulta essere legata ad ogni singolo allenamento, non si possono considerare, al pari delle proteine, integratori alimentari da prendere tutti i giorni.
Dopo le proteine gli aminoacidi ramificati sono gli integratori più importanti. Essi hanno un tempo di assorbimento molto breve (15-20 minuti) e una volta assorbiti l’efficacia di questi integratori alimentari dura per circa 1 ora e mezza.
I tempi di assorbimento e utilizzo da parte dell'organismo di questi integratori alimentari, sono così brevi perchè sono in forma libera (L-levogira) che vuol dire che sono singole molecole, non necessitano di digestione, non vengono intercettate dal fegato e vanno a metabolizzarsi direttamente nei muscoli, dove gli integratori alimentari svolgono la loro azione energetica, di tampone dell'acido lattico e anticatabolica. In pratica gli integratori alimentari aminoacidi ramificati fanno fare qualche ripetizione in più con qualche chilo in più e alleviano la sensazione di bruciore muscolare sotto sforzo.
La funzione degli integratori alimentari aminoacidi ramificati risulta perciò essere legata ad ogni singolo allenamento e non si possono considerare, al pari delle proteine, integratori alimentari da prendere tutti i giorni ma bensì soltanto nei giorni di allenamento.
Tempi di assunzione: di fondamentale importanza sono i tempi di assunzione per questi integratori alimentari. La maggior parte degli sportivi trae il maggior rendimento assumendoli circa 20 minuti prima dell'allenamento ma, per ogni persona, avendo un metabolismo diverso da un'altra, possono cambiare i tempi di assorbimento degli integratori alimentari. Si consiglia pertanto di fare varie prove, da subito prima fino al massimo 60 minuti prima di allenarsi e poi ognuno sceglierà il tempo di assunzione degli integratori alimentari a lui più redditizio. Questo nel caso venga assunta una dose unica di integratori alimentari prima dell'allenamento. A seconda de casi infatti si possono ottenere migliori risultati suddividendo la dose di integratori alimentari tra prima e durante l'attività.
Gli integratori alimentari aminoacidi ramificati hanno anche la funzione di accellerare il recupero: in tal caso basta assumerli subito dopo l'allenamento. La nostra preferenza va comunque nel prenderli prima ed eventualmente durante l'allenamento stesso.
Anche per la suddivisione tra prima, durante e dopo vale quanto già detto sopra; fare prima delle prove e poi scegliere il metodo di assunzione degli integratori alimentari che dà maggiori risultati.
Dose efficace di integratori alimentari: varia a seconda del peso corporeo e dell'intensità di allenamento. Approssimativamente la quantità standard per avere un certo beneficio è di 1 gr di integratori alimentari ogni 10 Kg di peso corporeo, quindi una persona di 70 Kg avrà bisogno di 7 gr di integratori alimentari aminoacidi ramificati come dose minima. Naturalmente con una quantità maggiore si ottengono risultati maggiori ma comunque è stato constatato che andare oltre i 2 gr di integratori alimentari (ogni 10 Kg di peso corporeo) non ha prodotto ulteriori risultati.