Integratori alimentari: proteine

Gli integratori alimentari più importanti per chi vuole aumentare la massa muscolare infatti sono le proteine, i mattoni che costriuscono i muscoli. Non vanno presi gli integratori alimentari subito prima dell’allenamento, poichè le proteine hanno bisogno di una certa energia per essere digerite.

Come abbiamo già detto gli integratori alimentari più importanti per chi vuole aumentare la massa muscolare infatti sono le proteine, i mattoni che costriuscono i muscoli. Se mancano i mattoni i muscoli non si possono sviluppare.
Quantità di integratori alimentari da assumere: chi si allena con i pesi necessita di una quantità di proteine almeno doppia rispetto ai sedentari. Tale quantità di integratori alimentari si può ragionevolmente esprimere in 2g per Kg di peso corporeo (peso corporeo ideale). Ciò vuol dire che per una persona di 70 Kg il fabbisogno proteico è di 140g al giorno.
Quando assumerle: gli orari migliori sono:

  • la mattina a colazione;
  • a metà mattina;
  • a metà pomeriggio;
  • prima di dormire (se già digerita la cena).

In ogni caso questi integratori alimentari NON vanno assunti:

  • insieme ai pasti principali,
  • subito prima dell’allenamento.

I pasti principali dovrebbero già contenere una giusta dose di proteine con i normali alimenti e siccome il nostro organismo non assorbe più di 35-40 gr di proteine per volta, aggiungerne altre (come integratori alimentari in polvere) fa si che quelle in più non vengano assorbite e quindi espulse dall'organismo. Oltre che a sovraffaticare l'apparato digerente, in pratica si buttano via anche dei soldi per integratori alimentari che non vengono utilizzati.

Non vanno presi gli integratori alimentari subito prima dell’allenamento, poichè non essendo le proteine un prodotto energetico ed avendo una digestione piuttosto lunga e laboriosa hanno bisogno di una certa energia per essere digerite e prima dell'allenamento il corpo ha bisogno di tutta l'energia a disposizione per allenarsi; se parte di quest'energia gli viene tolta per digerire integratori alimentari come proteine, otteniamo il risultato opposto a quello voluto: ci alleniamo in modo meno intenso.

Anche dopo l’allenamento non è corretto assumere integratori alimentari, pur non essendo così sbagliato come prenderle prima, non è proprio l'ideale, infatti in questo momento al corpo serve energia per recuperare e questa energia gli arriva molto più velocemente dai carboidrati o dagli aminoacidi che non dalle proteine.

Questi integratori alimentari possono essere presi con acqua, latte e succo di frutta usando uno shaker. Si possono prendere anche insieme ad altri cibi, ma solo di origine glucidica (frutta, pane, biscotti). Gli integratori alimentari a base di proteine non vanno mai presi insieme a cibi di origine carnea (carni rosse e bianche, pesce, insaccati e salumi) perchè questi ultimi non verrebbero assorbiti completamente in conseguenza all'intasamento digestivo che si viene a creare.

PRO WHEY 104 sono integratori alimentari di proteine del siero del latte ottenute da processo di estrazione a scambio ionico. Grazie a questa avanzatissima tecnica le proteine del siero hanno un valore biologico corrispondente a 104 che risulta essere il più elevato tra tutti i tipi di proteine ed integratori alimentari oggi in commercio. Per valore biologico si intende la capacità di una proteina di trattenere azoto per l'accrescimento di massa magra. Inoltre questi integratori alimentari hanno la più alta concentrazione di aminoacidi ramificati riscontrabile in natura, ma anche gli altri aminoacidi essenziali, ottimamente bilanciati tra loro, sono presenti in quantità molto elevate.